Топ-9 продуктов, богатых биотином Еженедельник АПТЕКА

Продукты, содержащие витамин В7

Узнать, что вы испытываете дефицит этого витамина не сложно, симптомами служат сухая раздраженная кожа, недостаток энергии, боли в мышцах, раздражительность, частая смена настроения, судороги и когнитивные нарушения.

Этот витамин содержится в мясе, авокадо, рыбе, цветной капусте, бобовых и грибах. Давайте посмотрим, какие продукты наиболее богаты витамином красоты и что надо есть, чтобы стать обладателем роскошных волос и упругой кожи.

На первом месте стоит печень. Можно выбрать любой тип: утиную, куриную, свиную. Однако в печени говядины содержится больше всего высококачественного белка, витамина В7, фолиевой кислоты и других, необходимых для здоровья веществ.

Вторыми в списке стоят яйца. Они богаты полноценным белком, аминокислотами и витамином В7. Белок помогает укрепить мышцы, а биотин сохранить красоту волос, ногтей и кожи.

Все знают, что жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, играющими важную роль для правильного функционирования организма. Но не многим известно, что лосось богат также и биотином. Сочетание этих невероятно полезных веществ, способно снизить воспаления различной этиологии, поддержать здоровье сердца, улучшить работу мозга, а также восстановить красоту и блеск волос и кожи. Особенно полезно это сочетание для женщин.

Сладкий картофель также богат биотином, он содержит 2,4 мг этого вещества. Кроме того бета-каротин и антиоксиданты также поспособствуют улучшению внешнего вида. Чтобы картофель принес пользу, следует употреблять его в вареном виде.

А вот в ста граммах миндаля содержится 1,5 мг витамина В7. Помимо этого, миндаль богат белком, магнием, витамином Е и клетчаткой, не даром он входит в список самых полезных орехов. К тому же горсть миндаля является идеальным здоровым перекусом.

Читайте также:  Головокружение может оказаться симптомом 80 заболеваний; Российская газета

Тунец – продукт неоднозначный, считается, что в мясе тунца накапливается ртуть. Однако и полезных веществ в нем немало. Так, он является источником белка, омега-3 жирных кислот и биотина. В ста граммах мяса содержится 0,6 мг витамина В7.

Все мы знаем, насколько полезен для здоровья шпинат. В нем содержится столько полезных для здоровья веществ, что его признали суперпродуктом. Кальций, железо, магний, фолиевая кислота или витамин В9, витамины А, Е, С и антиоксиданты, плюс биотин (0,5 мг в ста граммах). Включив его в свой рацион, вы избавитесь от плохого холестерина, диабета, станете обладателем стройной фигуры и роскошных волос.

Еще одним суперфудом, содержащим биотин является брокколи. В ста граммах вы найдете 0,4 мг этого витамина, а еще витамины К, С, кальций, железо, магний, фосфор и калий. Такое же количество витамина красоты содержится и в сыре Чеддер, он подарит не только копну роскошных волос, но также укрепит кости и мышцы.

Завершает список натуральное молоко. В одном стакане этого напитка содержится 0,3 мг витамина В7, а еще кальций, помогающий в формировании костей и зубов, белок, восстанавливающий энергию и калий, поддерживающий здоровье сердечно-сосудистой системы.

Ешьте только полезные натуральные продукты, богатые витаминами и минералами, и будьте здоровы!

Витамин В7/биотин

Биотин, или витамин H, или витамин В7 – это водорастворимый витамин. Реже используются названия «коэнзим R» и «биос II». Биоактивны как биотин, так и окисляющий его оксибиотин, в молекулу которого вместо серы входит кислород. Биотин может быть представлен в виде восьми стереоизомеров, самую важную биологическую роль из которых играет D-биотин. Витамин H называют также антисеборейным (противоперхотным) витамином. Этот витамин устойчив к воздействию нагревания и солнечного света.

Читайте также:  Фокальная эпилепсия у детей идиопатическая, симптоматическая, криптогенная и другие виды, прогноз

В каких продуктах содержится витамин В7?

  • печень
  • цельнозерновой хлеб
  • дрожжи
  • яйцо
  • вареные соевые бобы
  • помидоры

Биологические функции витамина

Биотин является коэнзимом сложных энзимов. Биотиновые энзимы играют важную роль в синтезе жирных кислот и ресинтезе углеводов – гликонеогенезе. Он выводится также в процессе катаболизма аминокислот.

Кроме того, биотин необходим также для метаболизма фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и витамина B12.

Всасывание, сохранение и выведение из организма

Биотин как вещество, зависимое от натрия, всасывается в верхней части тонкой кишки, а в случае больших количеств повышается объем всасывания в виде диффузии. При этом из биотина, произведенного микрофлорой кишечника, всасывается только 8–15%. Следует помнить, что всасывание тормозят злоупотребление алкоголем, танин (дубильное вещество, содержащееся в чае), антибиотики и авидин (белок, содержащийся в свежем яичном белке).

Витамин Н хранится в печени, почках и мозге, при этом его запасы сохраняются в течение срока от 2 до 7 недель.

Проблемы, вызываемые дефицитом

  • Люди атлетического образа жизни;
  • Беременные женщины;
  • Люди, злоупотребляющие сырыми яйцами;
  • Лица, принимающие оральные антибиотики.

Группы риска возникновения дефицита

  • Atleetliku eluviisiga inimesed
  • Rasedad
  • Tooreste munade liigtarbijad
  • Suukaudsete antibiootikumide tarbijad

Употребление витаминных препаратов

Может применяться в качестве дополнительного компонента лечения при алкоголизме, депрессии, диабете, дерматитах, экземе и болях в мышцах.

Исследования показали стабилизирующую функцию генома биотина, снижающую риск заболеваняи раком. Например, в первом триместре обнаружен небольшой дефицит биотина, что может быть тератогенным из-за нестабильности генома, поэтому беременные могут ежедневно принимать 600 мкг биотина.

Содержание витамина В7 в продуктах питания

Количество продуктов питания, которые необходимо употребить в пищу, чтобы получить рекомендуемую дневную норму витамина В7.

Биотин

Название «биотин» происходит от греческого слова «биос», т.е. «жизнь». Биотин является одним из наиболее важных витаминов для роста, в т.ч. для обеспечения роста и обновления клеток. Биотин – водорастворимое соединение, которое прежде называли также витамином Н. Он относится к витаминам группы В (витамин B7). Биотин важен для жизнедеятельности всех известных организмов, растения и микроорганизмы его синтезируют, но у животных, в т.ч. у людей, синтез биотина недостаточен. В продуктах биотин встречается в свободной или в связанной белками форме.

Читайте также:  Флуконазол при молочнице - как принимать женщине

Биотин нужен:

  • для синтеза жирных кислот и глюкозы, а также для метаболизма некоторых аминокислот,
  • для метаболизма белков, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и витамина B12.

Данные по рекомендуемым дозам биотина отсутствуют, но ориентировочно его требуется 30 мкг в день. Лучшими источниками биотина являются печень, орехи, миндаль, дрожжи, кудрявая капуста, мука «Кама», овсяные хлопья и другие зерновые продукты, а также грибы. Биотин в небольших количествах присутствует во многих продуктах. Многие продукты вообще не исследовались на предмет содержания биотина, поэтому в базах данных его содержание в них указано как 0, хотя на самом деле биотин там есть. Небольшие количества биотина вырабатываются также микрофлорой кишечника. Первыми признаками дефицита биотина являются отсутствие аппетита, боли в мышцах, сухая кожа и бессонница. Если дефицит острый, возникает себорея, т.е. избыточные выделения сальных желез, обусловленные нарушениями липидного обмена.

Ссылка на основную публикацию
ТОП-5 противозачаточных таблеток от беременности после незащищенного акта эффективность контрацепции
Мифы и реальность Удивительно, но в наш век великих открытий и достижений медицинской науки по-прежнему будоражат воображение всевозможные домыслы и...
ТОП 7 лучших витаминов с эхинацеей для детей с Айхерба настойка в каплях, сироп, без спирта, как при
Эхинацея для иммунитета детям – с какого возраста и как правильно применять? Назначается эхинацея для иммунитета детям часто, на основе...
Топ лучших витаминов для кормящих мам — рейтинг 2020 года
Список лучших витаминов после родов при грудном вскармливании: выбираем поливитаминные комплексы для кормящих мам Каждой женщине при грудном вскармливании необходимы...
Топ-6 Силиконовые накладки для кормления на грудь (соски) как выбрать
Силиконовые накладки на грудь для кормления помогают ребенку или мешают? Аргументы «за» и «против» использования накладок Грудное молоко — самая...
Adblock detector